Supervisor de Cocina - Ciudad de Panama, Panamá - Grupo Herrero
Descripción
Se encargará de los procesos y procedimientos, para asegurar una operación efectiva y un servicio de alta calidad. Igualmente es responsable ante la administración por la supervisión eficiente del personal de Cocina.Vela por la higiene, limpieza y mantenimiento de su área de trabajo en conjunto con el Chef y en su ausencia asume las responsabilidades del Chef.
Graduado o estudiando gastronomíaLiderazgo
Experiencia en cocina fría y caliente
Disponibilidad para turnos rotativos
Beneficios
Contrato permanente
Alimentación
Uniformes
otros,