- Monitorear permanentemente durante el día los productos exhibidos y área de venta para verificar el estado y variedad exhibida, con el fin de dar instrucciones de su retiro del punto de venta si no se encuentran en buen estado, limpieza constante del área o re-surtido de los productos durante el día, para garantizar tener siempre la calidad, salubridad y variedad óptima en el punto de venta.
- Revisar diariamente el inventario de los productos existentes en el cuarto frío, para verificar el estado de los productos, vencimientos y calidad para poder establecer los productos que pueden salir a la venta, los que deben ser traspasados al restaurante y los que deben ser clasificados como merma o pérdida por su estado o caducidad.
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Ayudante de lacteos y Embutidos
hace 10 horas
EL FUERTE Ciudad de Panamà, Panamá De jornada completaFunciones: · 1. Limpiar y ordenar el área de trabajo, especialmente remitiendo las cajas y cartones para reciclaje. · 2. Clasificar los diferentes embutidos y lácteos, que van a ser devueltos por vencimiento o deterioro, por orden de proveedor, a fin de que sea fácil la entrega y ...
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Supervisor de Legumbres y Frutas
hace 10 horas
EL FUERTE Ciudad de Panamà, Panamá De jornada completaSupervisar la operación de recepción, surtido, ordenamiento, limpieza, producciones, empaque y venta de todos los productos que se exhiben en el área de Embutidos y Lácteos, garantizando mantener las normas de calidad y salubridad establecidas como regulación para la venta de los ...
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Asistente de Control de Calidad Total
hace 10 horas
EL FUERTE Ciudad de Panama, Panamá De jornada completa1. Tramitar la entrega de materiales de limpieza (quimicos) requeridos para el desarrollo de las actividades de sanidad del establecimiento. · 2. Aprovechar al maximo los articulos y materiales de limpeaza requeridos para el desarrollo de las actividades de sanidad del establecim ...
Jefe de Lacteos y Embutidos - Ciudad de Panama, Panamá - EL FUERTE
Descripción
1.Realizar el pedido de los productos de embutidos, lácteos, neveras y congelados ( jugos, bebidas, tortillas, bollos, empanadas, carimañolas, hamburguesas, Nuggets, papas congeladas, vegetales congelados, mariscos empacados de proveedor, ceviche, concentrados, entre otros) al departamento de compras, en base al surtido diario existente y/o análisis inventario y el requerimiento de surtido necesario para la venta.