Gerente de Franquicia - Panamá - Ser Panamá Group S.A
Descripción
Estamos solicitando Gerente de Franquicia HABILIDADES Y FUNCIONES - Manejo de proveedores: Administrar órdenes de compra, negociar tarifas con vendedores / contratistas / proveedores y comunicarse con el departamento de contabilidad.
Administrar los sistemas de software de las sucursales:
sistema de facturación e inventario y sistemas de precios
- Análisis regular del menú y los precios para garantizar que la oferta sea competitiva y que los costos estén en línea con los objetivos y la inflación. Realizar las compras necesarias. Visitar sucursales para asegurar que ambas estén bien abastecidas y que los productos estén bien presentados.
Manejo de personal:
Supervisar al personal en turno para asegurar que estén haciendo correctamente su trabajo y asegurarse del cumplimiento de las normas sanitarias y manejo efectivo de la materia prima.
Colaborar con otros departamentos (Ventas, Marketing, etc.) para implementar promociones para aumentar los ingresos. Contacto & Manejo con Directo con el Área de Desarrollo (expansión nacional)- Contacto & Manejo con jefe de Cadena de Suministros
- Conocimientos de Marketing
- Conocimiento de Canales Digitales
- Conocimientos de Finanzas/ contabilidad.
- Conocimientos en el ámbito Legal
- Entregar reportes periódicamente a la Junta Directiva
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