
Cosme Morales
Científico
Acerca de Cosme Morales:
Responsable, apasionado, amable, altos valores, con proyecciones de crecimiento y aprendizaje.
Experiencia
American Star - Carnes de Cocle (actualmente) : Analista de calidad para supervisar el cumplimiento de ficha técnica de cortes de cerdo para materia prima para producción de embutidos, control de temperatura, buenas prácticas de manufactura.
Pertite Bottling company (3 meses): Control de calidad para producto terminado de bebidas carbonatadas, jarabe simple, jarabe terminado, aguas, manos, ambiente, materia prima, liberación por luminometría, supervisar el proceso y cumplimiento de saneamiento.
IDIAP: asistente de proyecto de investigación (Senacyt) en laboratorio de protección vegetal. Aislamiento y conservación de hongos, ensayos invitro.
CRUA: técnico de laboratorio
Educación
Lic. En Biólogo con orientación en microbiología y parasitología