Carlos Ortega

Estoy emocionado por contribuir al éxito de su empresa, aplicando mi dedicación y energía al mundo culinario. Mi compromiso con el aprendizaje continuo y el esfuerzo máximo me impulsa a asumir nuevos retos con entusiasmo. Me encuentro listo para formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía. 

Como Administrador de Restaurante de Cocina, lidero la coordinación del personal, gestiono relaciones con proveedores, superviso el inventario y administro la caja menuda entre otras funciones. Mi responsabilidad es garantizar el funcionamiento eficiente del restaurante, desde la gestión del equipo hasta el abastecimiento de ingredientes, todo mientras mantengo un control adecuado de los recursos financieros.

Cursando primer año de Gastronomía en la Universidad del arte Ganexa.